本日は新潟県魚沼市のハム工房「均ちゃん」の生ソーセージやベーコンなど
ビストロで大人気のシャルキュトリーの料理を紹介します！

「自家製低温調理パテ・ド・カンパニューとシャルキュトリー盛り合わせ」1,980円（税抜）

低温調理でじっくりと仕上げたパテ・ド・カンパニューや生ソーセージ、濃厚スモークレバーなどが盛り込んである自慢の一品です。

お酒のおつまみにオススメです！

ワインビュッフェも2,800円で開催中！

re:Dine GINZAで開催中の
選べるメインディッシュ＋５０品目のデリ食べ放題！

ホリデービュッフェにてなんと！「お子様が無料」で楽しめます！

カレーやラーメン、うどんにハンバーグと子どもの喜ぶメニューはもちろん、ポテトやラザニア、バルミューダで焼くパンや新鮮サラダなどなどお腹いっぱい食べ尽くしちゃってください！

キャンペーン期間：2019年7月27日（土）から2019年8月31日（土）までの土日祝日と、2019年8月13日（火）〜2019年8月16日（金）のお盆期間

・キャンペーン対象商品：お子様うどん、お子様カレー、お子様ハンバーグ、お子様ラーメン
・キャンペーン価格：無料
※ホリデービュッフェご注文のお客様と同伴の小学生以下のお子様が対象です。
※お子様だけでのご利用はお断りさせていただきます。

暑い日が続いていますね！
こんな日にピッタリなスッキリワインを紹介します！

・アルガーノ　ヴェント　マグナム
「風」という名にふさわしくさわやかな甲州ワイン

・タパス　ワインセレクション　ヴェルデホ
タパスの為に造られたすっきりワイン。

バスクを中心としたスペイン料理「ReachOut」の
生タコのカラブリアとの相性は抜群です！

ワインビュッフェは2,800円！
100種類以上のワインが飲み放題ですよ！

ご来店お待ちしております！

ホンビノス貝は、食べごたえのある身と濃厚な出汁が特徴の二枚貝で、その美味しさから、近年アサリなどの水産資源の漁獲量が下がっている漁業関係者からも注目されている食材なんですよ！

本日から『Hombino』では、オーソドックスな白ワイン蒸しをはじめ、欧風カレーや痺れ麻辣＆九条ねぎ、濃厚なうにクリームなど、30種類の味のホンビノス貝が味わえます！
貝を食べ終わったら、鍋に残った旨味あふれるスープでフライドポテトや生パスタ、リゾットを入れて最後の〆まで貝の旨味を味わうことができちゃいます！

30種類のフレーバーがあるので迷っちゃいますね！
スタッフからもオススメの味をぜひ聞いてみてください！

本日も23時まで営業中！

本日は谷口シェフのコース料理を紹介します。
その日に入った新鮮な食材を谷口シェフが目利きしてコースメニューを考えてくれちゃいます！

谷口シェフは美味しい食事とそれをつなぐ、そして五感で楽しむ料理をコンセプトにしたフレンチ料理を提供しています。

見た目も味も楽しめる谷口シェフのコースは5,000円
他にも能登の自然米や加賀野菜など食材にこだわった優しくシンプルなメニューもあります。

ワイン、日本酒に合うメニューばかりなので気軽に楽しめるフレンチ料理です。

谷口シェフのコース料理を味わいたい方はご予約承り中です！

東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00～23:00（L.O 22:00 無休）
TEL:050-3628-5009
HP:https://ginza.redine.jp/